Es selamü aleyküm dostlar .
Bazi yemekler yanina bir eslik adecek tat ister. Bu tad hem ekmek yerini tutsun, hem diger yemegi kombinlesin diye .Bir gün pilav,bir gün makarna, diger gün bulgur derken,
sürec böylelikle devir daim eder gider .Rabbim yoklugunu göstermesin lakin farklilik olsun istedim
makananin tadi, pilavin haliyle birlesmis bir tad var tarifimizde bu gün .benceli haliyle elbet .
Malzeme
2 su bardagi arpa sehriye
yarim cay bardagindan biraz az siviyag
1 cay kasigi tereyag
750 ml su
tuz karabiber
&
servis icin
arzu ettiginiz miktar tulum peyniri
dogranmis maydanoz
tenceremize siviyagi koyup ,arpa sehriyemizin bir bardagini ! ekleyelim
sehriyeyi biraz siviyagla kavuralim yaklasik 1-2 dakika. daha sonra isinan arpa sehriyeye
tereyagimizi ekleyelim tuz ,karabiber ekleyelim
sehriyelerimizin rengi koyulasip, tereyaginin koskusunu alinca ,
üzerine kalan arpa sehriyemizi ekleyelim .bir iki kez karistirip suyunu ilave edelim
kapagini kapatip suyunu tam cekmeden (sehriyeler üste kalmis göz göz oluncaya degin )
resimde görüldügü üzere ocakdan alalim
kapagina kagit pecete koyup dinlendirmeye birakalim. 10 dakika sonun da kasigin sapi ile bir kez karistirip sehriyeleri parcalamadan ama ,tekrar kapatalim kapagini 8-10 dakika da bu haliyle dinlensin
tekrar kasigin sapiyla karistirin harmanlansin servise hazir beklesin bizleri
servise sunarken üzerine, ayri bir kapta karistirdigimiz
tulup peyniri dogranmis maydanoz ve bol karabiber serpistirerek servise sunun
afiyet olsun dostlar dualariniza talibim
Muhabbetle
Canım,pilavın her türlüsünü severim,bu şekilde tulum peyniriylede ayrı lezzetli olur.Senin sitene girince çıkmak istemiyorum:(Tarif fotoğrafların tablo gibi,ellerine sağlık,ağzımızın tadı hiç bozulmasın inşallah,Allah a emanet ol...
YanıtlaSilamin ecmain fatmacim rahman razi olsun .
Silsizler olmasaniz ,önemi yok yaptiklarimin.
vesile olmak gaye
dua ile
Bu pilavı çok severim.Annem hep yapardı.Bende 1-2 kere denedim ama güzel olmamıştı.Resimlerle anlatım hoşuma gitti.Ne kadar ayrıntılı anlatılsada görsellik önemli bence.Mutlaka deniycem,ellerine sağlık :)
YanıtlaSiltesekkür ederim canim
Silmuhabbetle
aleykümselam benden büyük olduğunu düşünerek size abla diyorum ablacım ıch bin 38 jahre aman türkçe öğrenmeye çalışırken almanca unutmuştum =D dün engelli olduğumu anlatmıştım biliyorsunuz herhalde. türkçem biraz bozuk kusura bakmayın=( pilavınız güzel ve basitmiş. denerim inşaAllah.sizi rahatsız edeceğim için özür dilerim. eşime yapabileceğim yaş pastayı söyler misiniz? kolay ve göşterişli olsun. 3kişiyiz. tarifleriniz çok güzel maşaAllah barekAllah. seçmek zormuş yardımcı olursanız sevinirim. Allah'a emanet olun hayırlı cumalar güzel yüreklim
YanıtlaSilevet dün yorumu yayinlarken okudum ablam hosgeldin
Silablam ilk önerecegim
sayfamda bulunan nesguikli pasta
ruh dünyam pastasi
portakal jöleli irmikli pasta
bunlar yapimi zahmet gerektirmeyen ama lezzet konusunda harikadir
dilerim yardimci olabildim
facebook hesabin varsa oradan yazabilirsin bana yada emailime yaz.
daraldigin yerde yardimci olurum ablam
tariflere iseya burdan tarfi ara bölümünden cikmasssa googleye tarifin ismini yazarak ulasabilirsin .
muhabbetle
Pilav sunum herşey harika ama tabaklarına bayıldım be ismini bilmediğim arkadaş. Allah ne verdiyse hayırla bereketle versin. İyi hafta sonları..
YanıtlaSilAllah razi olsun tüm yorum birakan canlardan .
Silismim melek canim
muhabbetle
Melek hanımcığım ellerinize sağlık pilav da güzeldir eminim ama, fotoğraf harika görüntüden güzel olduğu belli...selamlar (Selma'nın Organik Mutfagı)
YanıtlaSil